Hiện nay, việc sử dụng bếp từ rất phổ biến ở nhiều gia đình. Với thiết kế sang trọng, ấn tượng và hơn hết là tiết kiệm thời gian khi nấu nướng hỗ trợ tốt cho bạn trong công việc bếp núc hằng ngày. Tuy nhiên, mỗi sản phẩm đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng về thiết kế cũng như chức năng. Cùng Capri tìm hiểu ưu điểm và nhược điểm của bếp từ để sử dụng hợp lí nhất nhé!
Bếp điện từ là loại bếp điện hoạt động dựa trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bắt đầu vận hành bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính của kính bếp, từ đó sinh ra từ trường trong phạm vị gần trên mặt bếp.
Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ được đặt trên mặt bếp sẽ được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun nóng làm chín thức ăn. Chính điều này mà bếp sẽ làm giảm khả năng thất thoát nhiệt, giúp món ăn trở nên nhanh chín hơn.
Với công nghệ hiện đại, bếp từ được đánh giá hiệu quả đun nấu nhanh hơn các loại bếp khác. Đặc biệt những bếp có mâm từ được cấu tạo từ đồng nguyên chất 99.99% thì hiệu suất đun nấu sẽ cao và cải thiện được thời gian đun nấu. Bếp từ không phải truyền nhiệt từ bếp sang mà nhiệt được sinh ra trực tiếp từ đáy nồi giúp làm nóng nhanh chỉ từ 3-5 giây, gia nhiệt đều, làm chín thức ăn siêu tốc. Chính vì hiệu suất cao nên bạn có thể chủ động hơn trong việc nấu nướng.
Bếp từ hiện nay có 2 loại: bếp âm và bếp nổi. Tùy với không gian, bạn có thể lựa chọn các loại bếp phù hợp. Bếp âm cũng có loại 2 đến 3 vùng nấu đa dạng cho bạn lựa chọn. Ngoài ra, một số hãng bếp hiện nay mặt kính có nhiều hoa văn sang trọng tô điểm cho gian bếp
Bếp gas tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, ngạt khí gas và sản sinh ra các chất độc hại, đặc biệt dễ gây bỏng. Chính vì thế, việc sử dụng bếp từ sẽ đảm bảo an toàn hơn. Hơn nữa, bếp còn có các chế độ khóa trẻ em, tự động ngắt, chức năng chống trào, cảnh báo nhiệt dư… Bên cạnh đó, mặt bếp rất mát nên bạn khỏi lo bỏng rát nếu vô tình chạm vào mặt kính.
Bếp từ hiện đại ngày nay còn có rất nhiều tính năng siêu thông minh như: Booster (nấu siêu nhanh), Inverter như bếp từ Rapido, tính năng chuyên rán, chuyên ủ ấm, chuyên rã đông… Các tính năng này bạn sẽ không thể tìm thấy ở các loại bếp khác.
Bếp từ sử dụng mặt kính phẳng, sáng bóng nên rất dễ dàng lau chùi vệ sinh. Nồi, chảo khi đun nấu trên bếp từ cũng không bị tình trạng đen đáy như các loại bếp khác. Để vệ sinh bếp, bạn chỉ cần sử dụng khăn mềm để lau chùi sau khi mặt bếp đã không còn nóng là sạch.
Do nguyên lý hoạt động khác với các loại bếp thông thường, bạn sẽ không thể sử dụng bất cứ loại nồi nào nếu đáy không bắt từ. Bếp chỉ hoạt động nếu sử dụng nồi inox đáy từ, chảo từ, chảo gang,… Vì thế, trước khi quyết định mua bếp từ, hãy tìm loại nồi chảo phù hợp.
Do kiểu dáng thời thượng và các tính năng được xem là hiện đại nhất hiện nay, giá của bếp từ thường nhỉnh hơn so với bếp gas và bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, bạn có thể đợi đến những chương trình sales lớn để sở hữu bếp từ với giá tốt.
Đây chính là điều mà người dùng khá lo ngại khi sử dụng bếp từ. Nếu mất điện, bếp từ hoàn toàn không thể thay thế bằng bất kỳ thứ nhiên liệu nào khác. Trừ khi gia đình bạn có máy phát điện. Tuy nhiên, nếu lượng điện từ máy phát điện quá thấp, không đủ cung cấp cho bếp từ. Bạn sẽ bị gián đoạn quá trình nấu ăn của mình.
Dưới đây là một số ưu điểm và nhược điểm của việc sử dụng bếp điện và bếp từ. Tùy theo nhu cầu và túi tiền mà bạn có thể lựa chọn giữa bếp từ hoặc bếp hồng ngoại sao cho phù hợp. Capri Việt Nam phân phối từng dòng bếp điện từ chất lượng cao được nhập khẩu chính hãng nguyên chiếc, luôn cam kết về chất lượng sản phẩm nhằm mang đến người dùng một trải nghiệm tuyệt vời nhất
Những năm qua, bằng sự cống hiến không ngừng và tấm lòng của người bán hàng, chúng tôi đã đem đến nhiều sản phẩm thiết bị nhà bếp hiện đại đến khách hàng của mình.Vì vậy, đây là địa chỉ hoàn toàn uy tín cho những ai đang băn khoăn làm thế nào để tìm được nơi mua sản phẩm đáng tin cậy.
