Đặt mâm ngũ quả trên bàn thờ gia đình ngày Tết là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt. Mâm ngũ quả không chỉ thể hiện sự thành kính với tổ tiên mà còn tượng trưng cho những lời cầu chúc cho một năm mới sắp đến, Tết sắp đến rồi, hãy cùng Capri Việt Nam học cách chuẩn bị mâm ngũ quả đón Tết nhé!
Mâm ngũ quả là một loại mâm trang trí được bày trong ngày tết để thể hiện lòng thành kính và cảm tạ đối với tổ tiên và các vị thần. Mâm ngũ quả gồm có năm loại trái cây khác nhau, bao gồm: mít, dừa, xoài, đu đủ và mãng cầu. Năm loại trái cây này tượng trưng cho năm yếu tố trong vũ trụ: kim (mít), mộc (dừa), thủy (xoài), hỏa (đu đủ) và thổ (mãng cầu). Đây cũng là lý do tại sao nó được gọi là “ngũ quả” – năm loại quả.
Mâm ngũ quả không chỉ là một món ăn trang trí mà còn mang ý nghĩa phong thủy sâu sắc. Theo quan niệm dân gian, việc bày mâm ngũ quả trong ngày tết sẽ giúp gia chủ thu hút tài lộc, sức khỏe và may mắn cho năm mới. Vì vậy, việc bày mâm ngũ quả cần được chú ý và chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo đúng ý nghĩa và đẹp mắt.
Mâm ngũ quả là một trong những thứ quan trọng để chưng bày trên bàn thờ gia tiên trong những ngày Tết của người Việt. Nó mang một ý nghĩa chung sâu sắc là dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành trong gia chủ và luôn là một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta.
Theo thuyết duy vật cổ đại xưa thì tất cả mọi vật chất đều được tạo nên bởi 5 yếu tố ban đầu, đó chính là: kim loại (kim), nước (thủy), gỗ (mộc), lửa (hỏa) và thổ (đất) được gọi là ngũ hành. Và chính cái tư tưởng ấy đã xâm nhập sâu sắc vào đời sống văn hóa các dân tộc phương Đông, trong đó có người Việt, được thể hiện ngay trên mâm ngũ quả ngày Tết.
Nếu là người miền Nam hẳn bạn đã quen với mâm ngũ quả ngày Tết cầu, dừa, đủ, xoài, sung. Theo phong tục thì mâm ngũ quả này có ý nghĩa là “cầu vừa sung (túc) đủ xài”. Việc bố trí, sắp đặt mâm ngũ của của người miền Nam thường thể hiện một năm mới sung túc, đủ đầy của gia chủ, kèm theo đó là thể hiện lòng thánh kính với tổ tiên, cha ông, đất trời trong dịp Tết.
Người miền Nam thường hạn chế chưng những quả có tên mang ý nghĩa xấu. Vì vậy, trong mâm ngũ quả ngày Tết của họ sẽ không chưng các loại quả như: chuối, lê, táo, sầu riêng…
Mâm ngũ quả của người miền Trung có sự giao thoa giữa văn hóa miền Nam và miền Bắc. Với người miền Trung, họ thường lựa chọn các loại quả như: chuối, mãng cầu, đu đủ, xoài, dừa, sung… để chưng trong ngày Tết. Cách chưng mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung cũng rất đơn giản, không quá câu nệ về mặt hình thức, nhiều gia đình sử dụng cây nhà lá vườn, với họ, mâm ngũ quả không cần quá cầu kỳ, chỉ cần thể hiện sự thành tâm của mình là được. Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc.
Với người dân miền Bắc, mâm ngũ quả đẹp ngày Tết còn phải tượng trưng cho màu sắc phù hợp với các mệnh như: màu trắng của mệnh Kim, màu xanh lá của mệnh Mộc, màu xanh dương của mệnh Thủy, màu vàng của mệnh Thổ và màu đỏ của mệnh Hỏa. 5 màu sắc trên mâm ngũ quả của người miền Bắc còn có ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn, thể hiện ước nguyện của họ về một cuộc sống bình yên, êm ấm. Nếu bạn có cơ hội du lịch Tết Nguyên đán 2024 tại miền Bắc, đừng quên khám phá nét đẹp văn hóa trong cách làm mâm ngũ quả ngày Tết của người dân địa phương.
Mâm ngũ quả không chỉ sử dụng để trang trí trong ngày tết mà mâm ngũ quả còn mang theo ý nghĩa văn hóa sâu sắc theo thuyết ngũ hành của người phương Đông. Chính vì vậy, trong quá trình trang trí mâm ngũ quả bạn cần chú ý những điều sau đây:
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết đã được thay đổi rất nhiều, mang ý nghĩa trang trí cho không gian xuân nhiều hơn là tâm linh. Hình thức cũng không còn câu nệ, cứng nhắc là bắt buộc phải có 5 quả, thay vào đó có thể bày đến 8, 9 hay thậm chí 10 quả, không kén chọn số chẵn hay lẻ. Dù trái cây phong phú, đa dạng, mâm ngũ quả vẫn giữ vẹn nguyên ý nghĩa thể hiện lòng hiếu thảo đối với ông bà, tổ tiên của mình.
CAPRI - “GIÁ TRỊ BỀN VỮNG - PHỤC VỤ TẬN TÂM”
Địa chỉ: 447 Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0932 939 039 - 0945 927 068
Facebook: facebook.com/thietbibep.caprivietnam
Website: www.capri.vn
Bếp điện từ | Bếp hồng ngoại | Bếp điện từ hồng ngoại | Máy hút mùi | Lò nướng | Lò vi sóng | Máy rửa chén | Tủ bảo quản rượu | Khóa thông minh Smart Lock | Đồ gia dụng
