Căn bếp hiện nay đang dần trở nên hiện đại hơn với những đồ điện tử như: nồi cơm điện, máy hút mùi, lò nướng hay đến những chiếc bếp nấu. Người tiêu dùng đang phân vân rất nhiều về 2 loại bếp nấu là bếp từ và bếp ga, bếp từ có tốn điện không, bếp gas có tốn gas không, liệu dùng bếp từ và bếp ga cái nào tiết kiệm hơn? Vậy hãy cùng Capri Việt Nam giải đáp ngay thắc mắc bên dưới nhé!
Bếp từ được xem là có hiệu suất vượt trội trong việc làm nóng các dụng cụ nấu ăn so với việc sử dụng bếp gas. Lý do cho điều này là do bếp từ hoạt động không còn sự truyền nhiệt như trong trường hợp của bếp gas. Thay vào đó, bếp từ tạo ra dòng điện từ trực tiếp từ mặt bếp. Làm nóng chảo hoặc các dụng cụ nấu ăn một cách trực tiếp.
Trái lại, nhiệt lượng tạo ra từ bếp gas có xu hướng phản xạ ra xung quanh chảo thay vì trực tiếp tác động vào đáy chảo. Điều này dẫn đến việc mất đi một lượng lớn năng lượng chỉ để làm nóng dụng cụ nấu ăn. Do đó, bếp từ mang lại hiệu suất nấu ăn cao hơn. Tận dụng tối đa năng lượng mà bạn sử dụng.
An toàn luôn là ưu tiên hàng đầu đối với những người yêu thích nấu ăn tại gia. Bởi lẽ việc nấu ăn đồng nghĩa với việc tiếp xúc với nguồn nhiệt hoặc lửa theo nghĩa đen. Tuy nhiên, khi sử dụng bếp từ, bạn có thể đảm bảo an toàn cho việc nấu nướng hơn. Lý do là bề mặt bếp từ không tạo nhiệt riêng. Khi bạn chạm vào bề mặt nấu, nó sẽ thực sự mát mẻ. Vì chỉ có chảo hoặc nồi nấu thức ăn mới bị nóng lên trong quá trình này. Đặc biệt, không còn lo ngại về ngọn lửa bất ngờ mất kiểm soát. Vì bếp từ không tạo ra ngọn lửa trực tiếp như bếp gas.
Như đã đề cập, khi sử dụng bếp từ, nhiệt được truyền trực tiếp vào chảo thông qua dòng điện từ dưới bề mặt bếp. Điều này dẫn đến việc chảo của bạn nhanh chóng nóng lên. Mất khoảng một nửa thời gian so với việc sử dụng bếp gas truyền thống.
Bếp từ áp dụng công nghệ số hóa để điều khiển dòng điện chạy đến chảo. Giữ cho nhiệt độ luôn ổn định và chính xác. Do đó, việc muốn đạt được một nhiệt độ cụ thể cho chảo không còn đòi hỏi sử dụng nhiệt kế hay bất kỳ phương pháp đo nhiệt nào khác. Vì bạn có khả năng điều chỉnh trực tiếp mức nhiệt mà bề mặt bếp từ truyền vào.
Với điều này, nếu bạn muốn món ăn của mình luôn thực hiện với sự nhất quán. Thì bếp từ là lựa chọn hàng đầu. Vì bạn luôn có thể đảm bảo kết quả chính xác thông qua việc điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác.
Một thách thức thường gặp đối với những người sành ẩm thực khi sử dụng bếp gas hoặc là phải lựa chọn chảo có kích thước phù hợp với kích thước đầu đốt. Thậm chí đôi khi bạn cần phải sử dụng các đầu đốt khác nhau để phù hợp với các chảo có kích thước khác nhau. Điều này đôi khi gây khó khăn cho cả những người đầu bếp có kinh nghiệm.
Trong khi đó, bếp từ mang lại tính linh hoạt về kích thước. Bạn có thể đặt bất kỳ dụng cụ nấu nào có kích thước khác nhau lên bề mặt mà không phải lo lắng về việc chảo có phù hợp hay không. Bếp từ tự động nhận diện kích thước của chảo và điều chỉnh mức nhiệt cần thiết mà không gây lãng phí năng lượng.
Bề mặt của bếp từ thường được làm từ kính. Giúp việc làm sạch trở nên dễ dàng chỉ với một miếng vải lau đơn giản. Thêm vào đó, như đã đề cập, bề mặt luôn giữ nguyên sự mát mẻ ngay cả khi đang nấu. Điều này có nghĩa bạn có thể dễ dàng làm sạch bề mặt bếp từ ngay sau khi hoàn thành việc nấu mà không cần chờ cho bề mặt nguội. Chỉ cần lau sạch các vết bẩn và bếp từ sẽ trở nên mới mẻ, giảm thiểu việc phải sửa chữa bếp từ.
Hiệu suất đun nấu của bếp từ rất cao, lên đến 90%, chỉ có 10% nhiệt lượng bị thoát ra bên ngoài. Còn bếp ga khi sử dụng phải làm nóng từ không khí, kiềng bếp xong mới đến nồi nấu nên hiệu suất nấu ăn chỉ ở mức 40%, nhiệt lượng bị thất thoát ra môi trường bên ngoài khá nhiều. Do vậy, sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm được chi phí nhiều hơn so với bếp ga vì phần thất thoát nhiệt của bếp từ thấp, nhiệt lượng tỏa ra đều được sử dụng cho việc đun nấu.
Để mua bếp điện từ chính hãng, giá tốt nhất thị trường, bạn có thể tham khảo và mua sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng điện máy, sàn thương mại điện tử, trang web bán hàng trực tuyến,... Tại Capri Việt Nam, chúng tôi là địa chỉ cung cấp các mẫu mã bếp từ chất lượng cao, hiện đại cùng mức giá ưu đãi và hấp dẫn. Đặt mua ngay hôm nay để được áp dụng mức chiết khấu tốt nhất cùng chính sách miễn phí vận chuyển toàn quốc. Capri Việt Nam cam kết:
Như vậy, dùng bếp gas, bếp từ hay bếp hồng ngoại đều có cái thuận tiện và không thuận tiện, bạn nên tính toán theo nhu cầu sử dụng thực tế của gia đình, cách đun nấu và sở thích để chọn lựa hợp lý. Trước khi mua, bạn cũng cần nghĩ đến việc khu vực gia đình bạn sinh sống có hay bị cắt điện luân phiên không? Nếu người sử dụng chính là người lớn tuổi (bố mẹ) và người giúp việc thì đôi khi vẫn chưa sử dụng hết tính năng của bếp chẳng hạn như tính năng hẹn giờ, vì khó nhớ, phức tạp, ngại tìm hiểu. Sau đó, bạn nên chọn mua bếp của các hãng uy tín, đảm bảo sản phẩm có bề mặt kính chịu nhiệt tốt nhé!
CAPRI - “GIÁ TRỊ BỀN VỮNG - PHỤC VỤ TẬN TÂM”
Địa chỉ: 447 Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0932 939 039 - 0945 927 068
Facebook: facebook.com/thietbibep.caprivietnam
Website: www.capri.vn
Bếp điện từ | Bếp hồng ngoại | Bếp điện từ hồng ngoại | Máy hút mùi | Lò nướng | Lò vi sóng | Máy rửa chén | Tủ bảo quản rượu | Khóa thông minh Smart Lock | Đồ gia dụng
