Trước giờ phụ nữ luôn là người đảm nhiệm vị trí nội trợ, lo toan mọi vấn đề bếp núc trong nhà. Vậy thì tại sao cánh đàn ông không một lần trổ tài nấu nướng bằng một món ăn đơn giản dành cho nửa yêu thương vào một dịp đặc biệt nào đó? Hôm nay, Capri mách bạn một món cực kì đơn giản bằng lò nướng mà chắc hẳn hầu như chàng trai nào cũng có thể vào bếp trổ tài. Đó chính là món gà nướng bằng lò nướng âm tủ cực kì dễ làm.
- 1 con gà 2-3 kg
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 thìa nước mắm
- Hành, tỏi, ớt, sả
- Muối, tiêu, chanh
- Một chiếc lò nướng
Các nguyên vật liệu cần thiết để làm món gà nướng bằng lò nướng âm tủ
Bước 1: Chọn gà: Chọn một con gà tơ không quá non cũng không quá già để thịt gà vừa ăn, thơm ngon. Sau đó, sơ chế sạch sẽ con gà, dùng dao khứa vài đường trên da gà để gà dễ thấm gia vị hơn.
Chọn gà phù hợp với nhu cầu ăn uống của gia đình
Bước 2: Làm nước sốt ướp gà: tỏi giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. Cho dầu vào chảo sau đó bỏ tói, sả, ớt đã làm nhuyễn vào chảo đảo cho thơm. Hoà trộn hỗn hợp đường, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi, sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.
Bước 3: Đổ đều nước ướp gà lên khắp con gà và phía trong bụng gà, các bạn đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà, xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Ướp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.
Tẩm ướp gia vị lên gà để thơm ngon hơn
Bước 4: Làm nóng lò nướng ở 230oC xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút, trở đều cho gà chín vàng. Thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt, thơm mùi gà nướng thì lấy ra, dùng ngay. Có thể ăn kèm với các loại rau thơm, rau răm, xà lách, chấm muối tiêu chanh, cơm, bún.
Gà sau khi nướng với màu vàng hấp dẫn
Để nướng được một con gà nguyên con thì bạn phải có một chiếc lò nướng âm tủ phù hợp với cả không gian nhà bếp cũng như nhu cầu của gia đình bạn. Lò nướng âm tủ được lắp đặt rất gọn gàng, cố định vào khoang tủ bếp. Cùng với kiểu dáng sang trọng thiết kế theo phong cách Châu Âu, lò sử dụng chất liệu thép không gỉ nên mang đến một không gian bếp hiện đại. Thay vì chỉ có một dung tích nhất định thì Lò nướng âm tủ Capri có nhiều dung tích và kích thước để người dùng lựa chọn sao cho phù hợp với không gian của gia đình mình. Dung tích phổ biến nhất của Lò nướng Capri là loại 60 lít. Với dung tích này có thể nướng cả những thực phẩm có kích thước lớn hoặc nướng cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau.
>>> Xem thêm: Các loại lò nướng âm tủ bán chạy nhất hiện nay
Đến với Capri, chắc hẳn bạn sẽ tìm thấy một chiếc lò nướng "chân ái" khiến bạn yêu công việc nấu nướng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó Capri còn cung cấp các thiết bị nhà bếp nhập khẩu như: bếp điện từ, bếp gas âm, máy hút mùi, lò vi sóng,... để bạn thỏa sức trang hoàn căn bếp cho gia đình bạn.
>>> Xem thêm: Các loại lò nướng giá rẻ tại Capri
CAPRI - “GIÁ TRỊ BỀN VỮNG - PHỤC VỤ TẬN TÂM”
Địa chỉ: 447 Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0932 939 039 - 0945 927 068
Facebook: facebook.com/thietbibep.caprivietnam
Website: www.capri.vn
